身为玲珑人，却不知道玲珑有这么棒的有机猫山王。在玲珑闻人拿督陆镇鸿局绅介绍下，当年首次和两名著名摄影家符国建与符之文从怡保专程前往玲珑章吉柏浪岸（changkat perangan）参观覃芬有机榴槤园，品尝有机猫山王，真的是太棒了！
“西刀鱼之乡”~玲珑“猫山王”名气响当当，成为外地榴莲收购商最爱，承包整个榴莲园，把“猫山王”运往外地销售。
（注：当年写的专访，《星洲日报》、《中国报》、《南洋商报》、《光华日报》、《光明日报》与《东方日报》都刊登这篇专访，有些报章以整版刊出。）
文：梁雅生
摄影:著名摄影家符国建、符之文
马来西亚上霹雳小镇玲珑“猫山王”榴莲成为外地榴莲收购商最爱，承包整个榴莲园，聘请员工24小时看守，把“猫山王”运往外地销售。
玲珑的“猫山王”，比槟城、彭亨、柔佛、吉兰丹与 霹雳州内一些地区的“猫山王”有过之而无不及，许多老饕与旅客食髓知味，每逢榴莲盛产季节回来寻味！
玲珑出产的榴莲可真不少，名种榴莲多不胜数，包括有“猫山王”、“红虾”、“竹脚”、“葫芦”、“D24”、“101”与道地甘榜名种榴莲等。不但本地人爱吃，连外国人也喜爱品尝。
捷克人LADIA KUTA与其华裔妻子 陈美美以及两岁儿子YANKA XINWEI前往玲珑括镇（KUAK）被太平榴莲收购商承包的榴莲园参观与品尝果王“猫山王”，吃的津津有味，赞不绝口！
而且这个榴莲园完全没有使用农药，剥开榴莲可以看到被虫蛀的榴莲肉有虫蠕动爬出来！
玲珑古打淡板新村榴莲园主覃芬(70岁)受访时说，他的名种榴莲“猫山王”果园是坐落在括镇（KUAK）章吉柏浪岸（changkat perangan）佔地5英亩。
他说，15年前他在其果园栽种800多棵酸柑树与200多棵“猫山王”名种榴莲树。酸柑与榴莲树苗全部向柔佛麻坡果苗销售商购买，每棵“猫山王”榴莲树苗价格15令吉。
覃芬说，初期，酸柑销售价格比榴莲好价，所以专注在酸柑而忽略了榴莲。而且酸柑种植4年就有收成，榴莲树要栽种6年才有生产。当时酸柑每公斤售价70仙，还可以维持。
“由于出现求过于供现象，在物以稀为贵的情况下，酸柑每公斤售价曾一度高升至6令吉20仙。可是价格漂浮不定，在一个星期内，售价下降至4令吉多。”
“5年前由于患病，健康欠佳，加上酸柑价格漂浮不定，我放弃种植酸柑。较后健康好转，把精神专注在照顾“猫山王”榴莲树。”
覃芬说，以前由于没有好好照顾榴莲树，在种植的200多棵“猫山王”榴莲树中，死了百多棵，只剩下百多棵。初期，榴莲产量较少，自己捡榴莲吃，或送给亲戚朋友。
覃芬说，这3年里，其“猫山王”榴莲产量较多，尤其是今年，气候适中，榴莲产量是历年来最多的一次，果实优美，整个“猫山王”榴莲园已被太平榴莲收购商承包。
“3年前，“猫山王”每公斤的价格是15令吉；去年每公斤售价25令吉。今年榴莲盛产，“猫山王”每公斤的价格，介于22至23令吉之间。”
“今年我的榴莲园已被榴莲收购商承包，不必自己售卖榴莲，收入较为可观。榴莲收购商有聘请一名员工张亚城在榴莲园24小时看守，以免“猫山王”被人偷走，收购商把“猫山王”运往太平和外地销售。”
行家教你如何分辨“猫山王”，避免被砍“菜头”!
栽种“猫山王” 榴莲树拥有15年经验的“猫山王”榴莲园主覃芬，向各界分享其经验，教导公众如何分辨“猫山王”。
他说，真正的“猫山王”，可以从以下5个特征看出来：1：刺呈金字塔状。2：柄末端有圆环。3：榴莲尾部有星状。4：星状呈褐色，平而秃，少刺。5：整体呈椭圆形。
前任玲珑县议员拿督陆镇鸿局绅说，每年的6月至7月之间，是榴莲盛产季节，吸引旅客前来玲珑旅游，参观玲珑考古博物馆，品尝美味河鲜之余，还可以品尝玲珑远近驰名的名种榴莲“猫山王”，间接带动旅游业发展，可谓一举数得。
他说，玲珑的“猫山王”名气响当当，有些旅客与老饕吃过回来寻味。食客还可以品尝其他名种榴莲，包括“葫芦” 、“竹脚”、 “红虾”、 “D24”、“101”与甘榜名种榴莲等等。
陆镇鸿说，据他所知，玲珑县的榴莲园，大多数介于5依格至10依格之间。他认识的一名果园园主陈庆在玲珑士叻百加新村附近的榴莲园，除了种植名种榴莲，还有山竹、“尖不叻”与DUKU水果等。
他指出，除了“猫山王”与其他名种榴莲被榴莲收购商收购运往外地销售，大多数榴莲在本地售卖。购买榴莲者，大多数是熟客，除了华人，还有马来人。目前市场售卖的榴莲，以粒来计算 ，价格介于数令吉至10令吉之间。“猫山王”价格较贵，每公斤售价介于25令吉至35令吉之间。
玲珑商人吕国强说，根据他所知，玲珑爱育嘉拉新村与古打淡板新村果农的“猫山王”榴莲园，已被来自吉隆坡与太平的榴莲收购商承包，把“猫山王”运往外地销售。
他说，在玲珑县，爱育嘉拉新村、古打淡板新村、巴登古鲁新村、士力百加新村与玲珑的一些农民都有栽种名种榴莲树，他们栽种的面积在数依格之间。
“果农们栽种的名种榴莲多不胜数，包括有“猫山王”、 “竹脚”、“葫芦”、“红虾”、“D24”、“101”与道地甘榜名种榴莲等。此外，一些果农还栽种其他水果，如山竹、火龙果（龙珠果）、DUKU、“尖不叻”与香蕉等。”
“玲珑地区的“猫山王”，不会比槟城、彭亨、柔佛、与吉兰丹州的“猫山王”逊色，并且吸引从吉隆坡、森美兰、马六甲、柔佛、太平与怡保前往泰国旅游途径玲珑的旅客购买品尝。”
吕国强说，榴莲的市场价格，以“猫山王”售价最高，每公斤售价20多令吉；“D24” 、 “葫芦”、“竹脚”，每公斤售价约15令吉，“101” 每公斤的价格约6令吉。6、7月是榴莲盛产季节，年秒11月与12月是榴莲出产的另一个季节。
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